Меню

«Шапка Мономаха»!Красивый вкусный салат!

«Шапка Мономаха»!Красивый вкусный салат!

"Шапка Мономаха"!Красивый вкусный салат!

Шапка Мономаха, салат

  • Картофель2-3 шт.
  • Морковь2-3 шт.
  • Лук1 шт.
  • Яблоки2 шт.
  • Яйца5 шт.
  • Грецкие орехи100 г
  • Сыр150 г
  • Майонез300 мл
  • Зерна граната
  • Кукуруза консервированная
  • Зелень

Морковь и картофель отвариваем до полной готовности и очищаем от кожуры. Мелко нарезаем сваренные вкрутую яйца. Сыр натираем на мелкой терке. Выкладываем на широкое блюдо отварной картофель, натертый на крупной терке – это будет первый слой нашего салата «Шапка Мономаха». Промазываем картофель майонезом и выкладываем слой нашинкованного лука.

Картофель и лук

Следующий слой – нарезанные яйца.

Яйца

Промазываем еще раз майонезом и выкладываем морковь.

Морковь

Еще один слой майонеза, после чего слой из сырных полосок.

Сыр

Промазываем сыр майонезом и выкладываем тертые яблоки. Яблоки предварительно необходимо очистить от кожуры.

Яблоки

Этот слой также покрываем майонезом и выкладываем слой грецких орехов.

Грецкие орехи

Наносим заключительный слой майонеза и приступаем к украшению салата. Лопаткой придаем ему необходимую форму.

Формуем лопаткой

Теперь с помощью зерен граната, кукурузы и зелени создаем рисунок как на фото, благодаря которому салат и получил свое название «Шапка Мономаха».

Рецепт салата шапка Мономаха с фото

Источник: http://vkusnovo.ru/salaty_iz_ovoshey/salat_shapka_monomaha.php

Поделиться записью


Оставить комментарий